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義父さんから引き継いだ畑と 義母さんの介護を綴ってます。 何事も本通りにいかないんですよね~!

はなこ

Author:はなこ
野菜作りと介護中心の生活。
周りの色々な方に支えられてます。

今年も楽しくチャレンジしたいと思ってます!


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まとめ
DATE: CATEGORY:里芋・芋類
暖かくなると身体が動きやすくなりますね。
じっとしてると寒いのですが
少し動くと汗をかくぐらい・・・。

冬籠りさせていた里芋を掘り出しました。

茎をカットしてその上にもみ殻をたっぷり置いて、
その上にシートをかぶせて保存していました。
今年は寒くって少し心配しましたが
殆どが腐りもせず大丈夫でした。ほっ~

1802212.jpg


良いものを種イモにして、他のものはおいおい食べていきます。



おまけ

1802211.jpg


春はそこまで来てますね。



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DATE: CATEGORY:人参
今日は風が強くって寒いです。

ボチボチと冬野菜を片づけていってます。

五寸人参。

一袋を適当にばらまきして、間引きもせずしていたら
小さいものがボコボコと。

1802171.jpg


全部収穫したらバケツ一杯ありました(^^ゞ

1802172.jpg


↑ こんなんのも沢山!


洗うのも大変~~~!


冷凍保存するので、春の人参作りは今の所パスする予定です。

うちの冷凍庫は野菜でパンパンです・・・・・・。



DATE: CATEGORY:豆類
朝起きると一面真っ白け。

ワンコを散歩に出かけると喜んではしゃぎまわってます。
寒さに強いのか、雪が嬉しいのかわかりませんが
その元気を私におくれ~~

第一弾の空豆は案の定雪の中・・・・。
第二弾の空豆は埋もれて見えない状態。


201802122.jpg


201802121.jpg


霜やらで葉先は黒くなってはいたけれど
それなりに元気でしたが、さてどうなりますやら~

野菜の生命力に期待しましょう・・・!?


DATE: CATEGORY:じゃがいも
今日は晴れましたが
風が冷たいこと!
まだまだ寒い日が続きそうですね。

春じゃが、早い人は半ばぐらいに植えますが
今年はどうなんだろうなぁ~?

今年の種イモは、メークィン、キタアカリ、シンシアの三種類。
お店の人がこれは美味しいですよ!と薦めてきたのがシンシア。
よく名前は聞きますが、美味しいといいな。

後は秋じゃがのニシユタカが美味しかったので、これも少し栽培する予定です。


1802071.jpg

屋内で芽だししていますが、
いくら陽が当たっても寒いので、なかなか芽がでてきません。

今年の植え付けはいつになるのやら・・・・?
(まだ耕作もしてません・・・・)


DATE: CATEGORY:人参
まだ寒さが続いてますが
今年は雪は降りますが、積もるほどでないのでありがたいです。

お婆さんの部屋はエアコンが殆どつけっぱなし状態です。
寒さの為、エアコン吹き出し口に霜がびっしり付着して
エアコンの機能が停止してしまいます。
毎朝温水をかけて霜を熔かします。
この作業もまだまだ続きそうですね。


もう耕作する時期なので
金時人参を残り全て掘り起こしました。

1801311.jpg


食べれない分は軽く茹でて冷凍保存します。

無駄なく食べなきゃ~ね。


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