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義父さんから引き継いだ畑と 義母さんの介護を綴ってます。 何事も本通りにいかないんですよね~!

はなこ

Author:はなこ
野菜・果物作りと介護の日々。

今年も新しいものにチャレンジしてみます!


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まとめ
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DATE: CATEGORY:キャベツ・レタス
昨日は雪がチラチラ。
冬なのに、まだ暖かい方かな。

お隣のせっかちおじ様がもうジャガイモを植えられました。

焦るわけではないけれど、植える場所を耕うんしました。


秋に種まきしてトンネルすることなく冬を越したキャベツ達。

1902151.jpg

寒さに耐えるべく葉っぱもしっかりしてますわ。

雑草まみれなのを処理して追肥もしてあげました。

トンネルしようかなと思ったけれど、面倒なのでヤメ~"(-""-)"


梅が咲き始めて春の足音が聞こえてきましたね。


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DATE: CATEGORY:人参
まだまだ寒さ厳しいですねぇ~

畑はまだ冬野菜がたくさん残っていますが
そのうちの一つが人参。
 

1902102.jpg


この時期の人参はとびっきり甘く
ボイルしただけでも美味しいですね。

あまり食べすぎるのもダメなのですが
ついつい食べすぎちゃいます。


DATE: CATEGORY:ブロッコリー・カリフラワー
去年の台風の影響で
ブロッコリーやキャベツ、白菜等の幼苗が吹き飛んでしまって
急遽栽培したものが元気に育って美味しくいただいてます。


最後のカリフラワーを収穫しました。


1901311.jpg


台風後は気候に恵まれて、苦労するほどではなかったけれど
野菜の逞しさを痛感しました。
大切に頂きますね。

DATE: CATEGORY:白菜
昨日は本当に暖かくって
久々に畑で汗をかきました。

もう2月に入るので冬野菜片付け出来るところをちょこちょこと。


白菜の早生は終わり、今は晩生を収穫しています。

が、今年はまだまだたっぷりあります。

1901301.jpg


霜よけに寒冷紗をすっぽりかぶせています。

今の白菜は芯が甘く美味しくって、お漬物は最高に旨い♪


昨晩は白菜たっぷり入れた餃子、その前はロール白菜、お鍋と白菜三昧!

2月一杯まだまだ白菜に漬かりそうです、我が家は(^^♪


DATE: CATEGORY:玉ねぎ
シンシンと寒さが堪える~~~!
底冷えする寒さですねぇ。
風邪を引かないよう気を付けましょう!!

雪が降る前の玉ねぎの様子。
極早生で三月ごろから葉たまねぎで収穫できる予定です。

1901251.jpg

だいぶ大きくなって(暖冬のせいかな)
1月の追肥を少し見送ってます。

所々に穴が・・・・・。


鹿に数か所踏み込まれてしまって・・・・。


食べないけれど踏んでいくんだね(@_@。



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