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義父さんから引き継いだ畑と 義母さんの介護を綴ってます。 何事も本通りにいかないんですよね~!

はなこ

Author:はなこ
野菜作り8年目、介護7年目、
いろいろな人に助けられて勉強してます。
今年は果物作りに奮闘したいと思ってます!


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まとめ
DATE: CATEGORY:椎茸
朝晩が本当に寒くって
暖かくなるのはもう少し先なのかな?

そんな寒い中、ボコボコと・・・・・


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蕗の薹といい、植物達は敏感なんですね。


また楽しみが増えました(^^ゞ



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DATE: CATEGORY:椎茸
雨が続きますねぇ~

うちの椎茸、先週見た時には全然変化なしで
今年は出ないのかなと諦めてたんですけど・・・・

今朝、ふっと見てみたら

なんとボコボコと出てるではないですか!!!!

2811212.jpg


お~!綺麗に並んでるぅ!


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下段にも!



2811211.jpg


これは全開状態ですねぇ・・・・。



お鍋に椎茸無しで寂しかったですけど
これから大丈夫ですね。
炒め物から肉詰めと椎茸料理オンパレードになりそうです(^^ゞ



DATE: CATEGORY:椎茸
寒暖差が激しくって体調管理が難しいのですが
これからは段々暖かくなり寒さも薄らいでいくそうです。

三月に入るとまた田んぼの事もあり、何かと気ぜわしく感じます。


二年目の椎茸ですが
見ないうちにボコボコと顔をだして・・・



2703031.jpg


肉厚で良い感じ~♪

2803032.jpg


雨が降るとあっという間に大きくなっちゃいますよね。

原木椎茸は香りと弾力があり本当に美味しいです。




DATE: CATEGORY:椎茸
昨日新聞を見ていたら
暖冬のせいでお野菜の生長が良く価格が下落しているとの記事が。
消費者としては嬉しいことですが、生産者としては死活問題ですからねぇ。
去年からそうですが、破棄してる農家もあり やるせない気持ちでいっぱいです。
このしわ寄せはきっと後でおこるでしょうねぇ。


話は変わりますが
椎茸を原木栽培してますが
家の端っこに置いてるため、気が向かない限り見に行かないのですが
あれ?


2801072.jpg


ボコボコと出来てきてるじゃないですか!

これも暖冬と適度な雨のお蔭でしょうねぇ。


気象情報ではこれから寒くなるとのことですが
体調管理には十分気をつけてくださいね。




DATE: CATEGORY:椎茸
隔日ごとに雨で畑が水をたっぷり含んで
これじゃ~当分耕耘機出来そうもありません・・・。

ぎっくり腰も早目の治療でだいぶ回復してきました。
立ち座りが一番キツイですが
立ってる分に関してはもう大丈夫です。

ふと庭の端に置いてある椎茸がこの雨でどうなってるやらと見に行くと
あらあら・・・・



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立派なものが!

早速昨晩、焼肉の時にいただきました。
コリコリして美味しかったですよ。

椎茸にとってはこの雨は恵みだったんですね。


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