プロフィール

義父さんから引き継いだ畑と 義母さんの介護を綴ってます。 何事も本通りにいかないんですよね~!

はなこ

Author:はなこ
野菜作りと介護中心の生活。
周りの色々な方に支えられてます。

今年も楽しくチャレンジしたいと思ってます!


カレンダー

06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最新記事


カテゴリ


最新コメント


最新トラックバック


まとめ
DATE: CATEGORY:カボチャ・瓜類
蒸し暑くってたまりません!
台風3号が接近中ですが、被害が最小限でおさまりますように・・・。



白い花な~んだ?で以前に掲載した干瓢ですが
はじめての栽培で収穫時期がわからず、こんなもんだろう~ってなわけで
収穫してみました。

2907021.jpg


マクワ瓜と比較してみました(^^ゞ

まだまだ大きくなるのかもしれませんが、まずは加工できるか実験!


2907022.jpg


まだ若かったのかな?

実の部分が少ないような・・・・?

こんなもんなんでしょうか・・・・?



皮を剥いて桂剥きして干します。


2907023.jpg


売っているもののような真っ白には仕上がりませんが
自然な色合いですかねぇ


ただこれを戻して試食してみないと、失敗か成功かわかりませんが・・・・。


手間はだいぶかかりますが・・・・


で~~も、な~んか楽しかったかも



スポンサーサイト
コメント

干瓢・・・まったくわかりません。(汗)
でもデカイですね~。f(^^;)

> で~~も、な~んか楽しかったかも
楽しかったのならALLオッケーですね。f(^^;)

akkyanさん

こんにちは。


私も栽培したことがなかったので
大きさにびっくりしました(^^ゞ

試食しようと戻したらだいぶごつかったですわ。
もっと薄く桂剥きしないとダメみたいで
いい勉強になりました。

巨大なかんぴょうが採れましたね。

はなこさん お初です。畑のジッチさんの所であなたの名前を発見しました。これからよろしくお願いします干瓢すごく立派ですね。機械が有ればクルクル皮を引けるのに残念でしたね。本当に干瓢を作るんですね。後日のブログが楽しみになりました。暇だったら私のブログにも遊びに来て下さい。新潟県柏崎で畑作業を楽しんで居ます。

畑大好き爺さん さん

こんにちは。
コメント有難うございます。

初めての栽培で収穫時期もわからず採ってみました。
まだ少し早かったように思えます。

早速干したものを煮てみましたが
少々分厚くって素人作だなと思いましたが
美味しく頂きましたよ。
こういう楽しみがあるから家庭菜園は止めれませんね。

これからもどうぞよろしくお願いします。


コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)



copyright © 2018 野菜作りと介護を天秤に!  all rights reserved.Powered by FC2ブログ